Cardera - Rough 2020 - Black IPA

Hecha en Ensenada, Baja California por Cervecería Cardera: Rough 2020, una cerveza artesanal Black IPA.

Combina el color oscuro y las notas tostadas de las maltas negras con el aroma de cuatro lúpulos: Amarillo, Citra, Galaxy y Sabro. El resultado alterna cítricos, fruta tropical y un toque a coco con un fondo tostado y un amargor marcado.

Ficha técnica

• Estilo: Black IPA
• Cervecería: Cervecería Cardera
• Origen: Ensenada, Baja California
• Lúpulos: Amarillo, Citra, Galaxy, Sabro

Maridaje sugerido: carne asada, hamburguesa con queso azul o chiles rellenos.

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