La Quince - Red Ribbon Red (Mosaic Single-Hop Double Red IPA)

Cerveza artesanal Double Red IPA single hop Mosaic de La Quince Brewing Co. (Madrid, España): así se presenta Red Ribbon Red.

Combina el carácter maltoso de una red ale, con notas de caramelo y pan tostado, con la intensidad de una IPA doble. Al usar solo lúpulo Mosaic, su aroma se concentra en frutas tropicales, frutos rojos y un fondo terroso. Es una cerveza de cuerpo medio-alto y amargor marcado, para quienes buscan algo distinto a las hazy.

Ficha técnica

• Estilo: Double Red IPA single hop Mosaic
• Cervecería: La Quince Brewing Co.
• Origen: Madrid, España
• Lúpulos: Mosaic (single hop)

Ideal junto a: costillas en salsa barbacoa, hamburguesas o quesos maduros.

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