Modern Times - Soft Swerve: Banana Coconut Sundae - Barrel Aged Imperial Stout with Thai Banana, Dominican Cocoa Beans, Toasted Coconut, Untoasted Coconut, Ugandan Vanilla & Toasted Sliced Almonds

Soft Swerve: Banana Coconut Sundae es una cerveza artesanal estilo Imperial Stout añejada en barrica con plátano, cacao, coco, vainilla y almendra de Modern Times, elaborada en San Diego, California, EUA.

Es un banana split en forma líquida: sobre una imperial stout añejada en barrica de bourbon agregaron plátano tailandés, cacao troceado dominicano, coco tostado y sin tostar, vainilla de Uganda y almendras tostadas fileteadas. Dulce, frutal y muy de postre.

Ficha técnica

• Estilo: Imperial Stout añejada en barrica con plátano, cacao, coco, vainilla y almendra
• Cervecería: Modern Times
• Origen: San Diego, California, EUA
• Ingredientes destacados: Plátano tailandés, cacao dominicano, coco, vainilla de Uganda, almendras

Maridaje sugerido: plátanos flameados, helado o pastel de chocolate.

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