Cztery Sciany - Wir - Double Fruited Imperial Sour Ale

Wir es la propuesta de Cztery Ściany, cervecería de Polonia, dentro del estilo Double Fruited Imperial Sour.

Es una sour imperial con doble carga de fruta: plátano, piña, pitaya y ralladura de toronja verde. El plátano aporta cuerpo y cremosidad, la piña y la pitaya un perfil tropical, y la ralladura un toque cítrico que equilibra la acidez. Una cerveza como de licuado, intensa y colorida.

Ficha técnica

• Estilo: Double Fruited Imperial Sour
• Cervecería: Cztery Ściany
• Origen: Polonia
• Ingredientes destacados: Plátano, piña, pitaya y ralladura de toronja

Ideal junto a: postres tropicales, tacos de pescado o queso fresco.

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