La Pirata - The Brewers Calling - Braggot

¿Buscas una cerveza artesanal Braggot? The Brewers Calling, de La Pirata Brewing (Súria, Cataluña, España), es una buena forma de conocer el estilo. Es una colaboración entre La Pirata y Menno Olivier, vecinos cerveceros en Cataluña.

Un braggot es un híbrido entre cerveza e hidromiel, en el que la miel aporta buena parte de los azúcares fermentables. Con 15% ABV, esta es una cerveza licorosa y cálida, con notas a miel, malta y fruta madura. Es para servir en copa pequeña y disfrutar poco a poco, como un digestivo.

Ficha técnica

• Estilo: Braggot
• Cervecería: La Pirata Brewing
• Origen: Súria, Cataluña, España
• Colaboración: Menno Olivier Brewing
• ABV: 15%
• Ingredientes destacados: Miel

Te recomendamos servirla con: quesos azules, foie o postres con miel y nuez.

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