Buqui Bichi - Paseo En Baika - West Coast IPA

Paseo En Baika es la propuesta de Buqui Bichi Brewing, cervecería de Hermosillo, Sonora, dentro del estilo West Coast IPA. Es una colaboración con Cervecería Insurgente, de Tijuana.

De cuerpo ligero y bajo dulzor, ofrece capas intensas de sabor gracias a los lúpulos Krush, Strata y Citra. Aparecen notas de cítricos dulces, mandarina, melón y mango, con un amargor firme y un final seco y ligeramente herbal. Una colaboración norteña con mucho lúpulo.

Ficha técnica

• Estilo: West Coast IPA
• Cervecería: Buqui Bichi Brewing
• Origen: Hermosillo, Sonora
• Colaboración: Cervecería Insurgente
• ABV: 6.6%
• Lúpulos: Krush, Strata y Citra

Maridaje sugerido: carne asada, tacos de pescado o chiles toreados.

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